Cuisine

  • Recettes de Karlos Arguiñano du 13 au 17 juin 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Voici les recettes de la semaine du 13 au 17 juin 2016: Lundi 13 juin: "Haricots verts aux gésiers d'agneau" Nous commençons la semaine avec une riche assiette de haricots verts accompagnée de quelques gésiers d'agneau. ...
  • Les recettes de Karlos Arguiñano du 27 juin au 1er juillet 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 27 juin au 1er juillet 2016: 27 juin, lundi: "Ailes de poulet avec pommes de terre et champignons" Nous sommes en été et Karlos Arguiñano préparera une recette qui encourage le partage en famille et amis de plein air: ailes de poulet avec pommes de terre et champignons. ...
  • Les recettes de Bruno Oteiza du 6 au 10 juin 2016

    Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00. Voici les recettes de la semaine du 6 au 10 juin 2016: Lundi 6 juin: "Fetuccini aux pétoncles" Nous commençons la semaine en préparant des pâtes fraîches à la maison. C'est beaucoup plus simple que beaucoup le croient et très amusant à faire en famille. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 11 au 15 juillet 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Voici les recettes de la semaine du 11 au 15 juillet 2016: 11 juillet, lundi: "Lapin rôti aux courgettes sautées" Nous avons commencé cette semaine d'été à cuisiner un délicieux lapin macéré accompagné de bâtonnets de courgettes sautés à l'extérieur. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 4 au 8 juillet 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Voici les recettes de la semaine du 4 au 8 juillet 2016: Lundi 4 juillet: "Lasagne aux épinards, dinde et courgette" Nous avons un plat cuisiné de manière saine avec des ingrédients sains pouvant faire partie de n'importe quel régime. ...
  • Recette de sorbet citron glacé au cava

    Ingrédients: Pour 6 personnes: 1/2 bouteille de champagne ou champagne 1 l de glace au citron 8 cuillères à soupe de crème 4 cuillères à soupe de vodka 1 citron un peu de curaçao bleu 2 cuillères à soupe de sucre quelques feuilles de menthe Préparation de la recette du sorbet à crème glacée du citron au cava: Nettoyez le citron et avec un brin, prenez un long morceau de zeste. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 18 au 22 juillet 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Ce sont les recettes de la semaine du 18 au 22 juillet 2016: 18 juillet, lundi: "Maigre à la tomate et aux œufs sur le plat" Nous commençons la dernière semaine de la saison à cuisiner une riche recette de jambon, aux œufs sur le plat et aux tomates maison . ...
  • Les desserts les plus rafraîchissants de l'été

    Glace au yaourt aux fruits Eva Arguiñano prépare une glace au yaourt aux fruits maison (fraises, ananas et kiwi), une recette facile qui se fait sans réfrigérateur. Canutillos farcis au citron, à la crème et au sorbet au kiwi Eva Arguiñano prépare une pâte feuilletée farcie au citron, à la crème et au sorbet au kiwi et accompagnée d'une sauce aux framboises. ...
  • Dégustation de type de bières: pilsen, ambre et ipa

    C'est une dégustation de bières artisanales, ce type de bières, car son élaboration avec des produits naturels, ont une saveur plus intense. Ces boissons artisanales sont fabriquées à partir de: orge, houblon, levure et eau. Étant trois produits différents, une dégustation verticale est effectuée, du produit le plus doux au produit le plus intense. ...
  • Recettes pour manger debout

    Boulettes épicées Karlos Arguiñano propose des boulettes épicées farcies de purée de pommes de terre, de viande, de légumes, de sauce tomate et de poivre de Cayenne. Aussi, faites-les cuire au four au lieu de les faire frire, une façon plus saine de les préparer. Des bigoudis de dinde panés aux tomates cerises Karlos Arguiñano prépare une recette originale pour des boucles ou des rouleaux de dinde panés farcis de patates douces, de noisettes et de fromage. ...
  • 15 recettes pour profiter de l'été

    15 Recettes pour profiter de l'été Oeufs, crevettes, ail frais et pommes de terre de paille Karlos Arguiñano prépare une assiette de pommes de terre de paille, crevettes sautées et ail frais et œufs de fleurs avec de l'huile de truffe. Glace au yaourt aux fruits Eva Arguiñano prépare une glace au yaourt aux fruits maison (fraises, ananas et kiwi), une recette facile qui se fait sans réfrigérateur. ...
  • Salades aux fruits

    Salade d'avocat et d'abricot La recette de Karlos Arguiñano pour la salade d'avocat, d'abricot, de laitue lollo et de pignons de pin. Salade de melon au jambon Karlos Arguiñano prépare une salade de melon, jambon et laitue avec vinaigrette aux framboises. Salade d'endives, mangue et amandes Karlos Arguiñano fait une salade d'endives avec mangue, amandes hachées et vinaigrette au citron. ...
  • Recettes pour barbecue en été

    Avec l'arrivée du beau temps, nous passons plus de temps à l'extérieur avec la famille et les amis. Et quoi de mieux pour profiter du plein air que de se réunir autour d'une table pour déguster des plats riches préparés sur un grill ou sur un barbecue. C'est pourquoi nous vous proposons quelques recettes à préparer en extérieur. Bien sûr, rappelez-vous, quand il s'agit de barbecues et de barbecues, la sécurité est la chose principale. ...
  • Les meilleures recettes pour le barbecue

    L'Asadito argentin Karlos Arguiñano nous apporte l'un des plats les plus typiques de l'Argentine, le rôti ou le grill de viande accompagné de sauce chimichurri. Belle marinée à la ciboulette caramélisée Karlos Arguiñano prépare une assiette de belles marinées et cuites au barbecue accompagnées de ciboulette caramélisée. ...
  • 10 recettes de salade de pâtes

    Ces recettes nous offrent une façon rafraîchissante de déguster des pâtes par temps chaud. Ce sont des plats nutritifs, sains et simples à préparer. De plus, la salade de pâtes est servie froide et est facile à transporter, ce qui en fait un allié lors de la préparation du tupper à manger à l'extérieur, soit au bureau, soit sur la plage. ...
  • Les recettes de Karlos Arguiñano du 5 au 9 septembre 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine ouvre sa nouvelle saison le lundi 5 septembre et sera diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Voici les recettes de la semaine du 5 au 9 septembre 2016: Lundi 5 septembre: "Salade de crevettes et courgettes" Nouvelles recettes pour la nouvelle saison. ...
  • 25 desserts servis dans des tasses individuelles

    Les desserts présentés dans des tasses ou des verres sont attrayants et élégants, parfaits pour surprendre les invités. Nous vous présentons 25 desserts faciles très variés servis dans des tasses: mousse au chocolat, crèmes froides, crème pâtissière, tiramisu, biscuit, lait caillé ... 25 desserts présentés dans des tasses: tasse de pêche et de mûre La recette d'Eva Arguiñano de verre de yaourt avec pêche et gelée mûres, accompagnées d'arcs de pâte feuilletée. ...
  • 6 sauces de cuisson de base

    Les possibilités lors de la préparation d'une sauce sont infinies, mais nous pouvons commencer par apprendre les recettes les plus élémentaires, les sauces mères. Ce sont six sauces qui servent de base à de nombreuses variantes. Au 19ème siècle, Marie-Antoine Carême a fait un classement des sauces en 4 familles dont les autres sauces sont dérivées, à savoir les sauces mères: béchamel, espagnole, velouté et allemande. ...
  • Recettes de Karlos Arguiñano du 19 au 23 septembre 2016

    Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15. Voici les recettes de la semaine du 19 au 23 septembre 2016: Lundi 19 septembre: "Crêpes Chistorra aux œufs frits et rondelles d'oignon" Nous commençons la semaine avec une assiette pour décoller votre chapeau: crêpes farcies chistorra avec Oeuf au plat et rondelles d'oignon. ...
  • 12 recettes pour les personnes âgées, nutritives et faciles à mâcher

    Les personnes âgées ont des besoins particuliers lors de l'alimentation. D'une part, en raison du manque de pièces dentaires ou de la détérioration des dents, ils nécessitent des aliments faciles à mâcher, de préférence de textures douces ou même liquides, comme des soupes, des crèmes, de la viande molle, du pudding, du flan ... qui sont difficiles à mâcher peut même être gênant pour eux. ...