Recettes de Karlos Arguiñano du 11 au 15 avril 2016

Karlos Arguiñano dans votre cuisine est diffusé du lundi au vendredi sur Antena 3 à partir de 12h15.

Voici les recettes de la semaine du 11 au 15 avril 2016:

Lundi 11 avril: "Chou cuit dans son jus"

Nous commençons la semaine en cuisinant un chou riche cuit dans son jus. Le chou est un légume très diurétique, il n'ajoute guère de calories et a un grand effet rassasiant. Il devient l'un des légumes idéaux dans les régimes amincissants. Ainsi, les personnes qui envisagent de prendre soin de l'été ne perdent pas de vue cette recette.

Mardi 12 avril: "Trotteurs de porc à l'étuvée"

Les pieds de porc ont une viande gélatineuse qui fournit des vitamines B, du fer, du phosphore, du zinc, du sodium et du potassium. Ils peuvent faire partie d'une alimentation saine sans problème tant que la ration est de 130-150 g par personne. Une recette différente qui est sûre d'être cuisinée à plus d'une occasion. Faites le test!

Mercredi 13 avril: "Haricots à calzón avec œufs pochés" et "Snacks de yaourt et fraise"

Un autre mercredi, Eva Arguiñano accompagnera Karlos dans sa cuisine pour préparer des mini bouchées de yaourt et de fraise. Nous sommes en pleine saison des fraises et le cuisinier de télévision le plus doux ne manquera pas l'occasion de faire un dessert avec cette délicieuse cuisine. Quelques haricots au calzón avec des œufs pochés et quelques mini bouchées de yaourt et de fraise constitueront le menu parfait pour ce mercredi d'avril.

Jeudi 14 avril: "Kokotxas de morue aux petits pois et pommes de terre"

La kokotxas de morue aux petits pois et pommes de terre est la recette de poisson choisie par Karlos Arguiñano pour cette semaine. La viande de Kokotxas est plus gélatineuse, mais c'est une viande maigre avec peu de gras. Leur valeur calorique est faible, tant que nous les cuisinons de manière saine.

Vendredi 15 avril: "Gaspachos secs"

Comme chaque vendredi, Karlos Arguiñano nous surprendra avec une nouvelle recette régionale. Cette fois, il vient de la communauté aragonaise: les gaspachos secs. Une recette de plus qui ravira tous les téléspectateurs.

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