Les recettes de Bruno Oteiza du 21 au 25 mars 2016

Cooking with Bruno Oteiza est diffusé du lundi au vendredi à Nova à partir de 14h00.

Voici les recettes de la semaine du 21 au 25 mars 2016:

Lundi 21 mars: "Joues de veau en sauce avec tarte aux pommes de terre et bacon"

Bruno Oteiza essaie toujours de nous surprendre avec quelque chose de différent. Vous cuisinerez de délicieuses carrilleras qui accompagneront avec un cupcake aux pommes de terre et au bacon, que vous aimerez sûrement et vous l'essayerez.

Mardi 22 mars: "Toast de ceviche chicharro et quesadillas"

Ceviche un classique de la cuisine péruvienne, bien qu'il ait également été préparé dans toute l'Amérique latine. Bruno, grâce à ses relations étroites avec le Mexique, préparera un ceviche sur toast et quelques quesadillas classiques.

Mercredi 23 mars: "Fish Fideuá"

Bruno Oteiza préparera une délicieuse fideuá; Cette fois, il le préparera avec de la lotte, des calmars, des moules et des palourdes. Une recette de la cuisine valencienne à laquelle sûrement, Bruno apportera sa touche personnelle.

Jeudi 24 mars: "Loup de mer au four avec vinaigrette aux calmars"

Le bar est un poisson blanc, fortement recommandé. De plus, si nous l'accompagnons d'une vinaigrette de calamars, nous surprendrons sûrement nos invités.

Vendredi 25 mars: "Lapin au boulgour dans le style yakimeshi"

Nous terminons la semaine avec une recette différente. Bruno Oteiza nous surprendra avec un boulgour de style Yakimeshi, qui est l'une des nombreuses façons dont les japonais ont pour cuisiner le riz.

Vidéo: Receta de Boeuf Bourguignon de Bruno Oteiza (Février 2020).

Laissez Vos Commentaires